“马上就过了吃韭菜的最佳时期，所以想抓住最后的机会狠狠的吃一把韭菜盒子。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
- 1锅里油热后将打散的鸡蛋加入，不停用筷子搅拌，弄成蛋花。
- 2将韭菜洗净，控水并切成小段。
- 3将晾凉的蛋花加入切好的韭菜中。
- 4在加入盐、少许酱油和味精。
- 5加少许植物油，并将所有材料搅拌均匀。
- 6将和好的面醒一会。
- 7将醒好的面，揪成小剂子。
- 8将小剂子擀成小饼。
- 9在加入调好的韭菜馅。
- 10沿边包好即可。
- 11将包好的生韭菜盒子下无油锅烙，2分钟之后加入少许油，在翻面在加少许油。记得要小火。
- 12很快香香的韭菜盒子就做成了，诱人吗？