“皮薄馅鲜，还有淡淡的南瓜香甜，很不错的早餐哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜馄饨的做法步骤
- 1南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟。
- 2猪肉剁成馅，放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。
- 3将蒸好的南瓜压成泥，放入肉馅中，搅拌均匀。
- 4取一张馄饨皮，一个角上放入适量肉馅。
- 5慢慢卷起，两侧沾点清水捏在一起即可。
- 6全部做好，锅内放适量清水烧开。
- 7水开后下入馄饨，煮熟出锅即可。
- 8碗内放入虾皮，舀入馄饨后，倒适量味极鲜酱油和香油，撒些香菜，上桌了！
小窍门
1、买的馄饨皮包的时候要沾清水，否则粘不到一起。2、馄饨煮的不要太久，煮烂了口感不好。
3、调味料根据自己的口味调整。 所属分类： 主食 家常菜 孕妇 产妇 早餐 晚餐