“从葱烧海参得来的灵感哈,秋季的大葱,葱白好长,这次买的葱,甜甜的,没有辛辣的口感,怎么吃都香呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱烧豆腐的做法步骤
- 1准备豆腐、葱。
- 2将葱对剖成四段。
- 3切成寸段。
- 4将豆腐切成约2厘米的丁,入油锅中煎。
- 5将豆腐煎至每面都变黄盛出。
- 6利用锅中底油,放葱段。
- 7炒至葱段微软时,放入豆腐。
- 8将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。
- 9倒入锅中。
- 10中火收汁。
- 11汤汁收尽时出锅装盘。
“从葱烧海参得来的灵感哈,秋季的大葱,葱白好长,这次买的葱,甜甜的,没有辛辣的口感,怎么吃都香呢。”