竽头汤圆做法,竽头汤圆妈妈的味道

2024-12-26 06:54:58 美食菜谱 admin

简介 竽头汤圆

食材明细

主料
  • 竽头 5个
  • 糯米粉 半碗
辅料
  • 蓝莓酱 适量
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

竽头汤圆的做法步骤

  • 1把小竽头削去皮。
  • 2竽头切成片。
  • 3放入蒸锅中蒸熟。
  • 4竽头放入板上用刀背压成泥。
  • 5放入半碗糯米粉。
  • 6不要加水,慢慢地揉成团。
  • 7面团分成小剂。
  • 8拍扁包入蓝莓酱。
  • 9包好备用。
  • 10锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。
  • 11水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。
使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 儿童 元宵节
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