“鲜嫩多汁，真是美味呢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜肉馅盒子的做法步骤
- 1准备适量面粉，加入开水后和成烫面团
- 2盖上湿布醒一会儿，这段时间可以准备馅儿
- 3准备好五花肉，芹菜，香菇，葱
- 4五花肉剁肉末
- 5加入芹菜碎，葱末，所有调料，分次加入适量水，搅拌上劲儿
- 6加入胡萝卜碎，搅拌均匀，忽略我这里换容器吧
- 7将醒好的面团放在案板上揉圆
- 8搓成合适的条状后切成大小合适的剂子
- 9用小擀杖擀成中间厚，四周薄的面皮，然后包入馅儿
- 10包起来，边上做花边
- 11锅内放适量油，将盒子放入锅中小火儿煎至两面金黄即可