彩椒溜豆腐怎么吃,彩椒溜豆腐怎么做最正宗

2024-12-26 06:18:32 美食菜谱 admin

简介 彩椒溜豆腐
“煎的黄脆脆的豆腐,色彩艳丽的配菜,营养绝对的丰富,我家小朋友的最爱呢”

食材明细

主料
  • 豆腐 300克
辅料
  • 黄椒 适量
  • 绿椒 适量
  • 西红柿 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

彩椒溜豆腐的做法步骤

  • 1将绿椒、黄椒手掰成块,西红柿切成小块。
  • 2豆腐切成薄块,用盐腌制二十分钟左右,下油锅煎至两面黄脆盛出。
  • 3锅中放少许油,放绿椒和黄椒加少许盐翻炒。
  • 4倒入煎好的豆腐翻炒一下。
  • 5倒入西红柿快速翻炒,放少许鸡精出锅。

小窍门

各种配菜,只要喜欢,都可加入。豆腐在煎前已经放盐腌制,所以要少放盐。 所属分类: 素菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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