“尝试过一次腐乳鸡翅,觉得味道很好,今天又做了一道粉蒸腐乳翅根,也很好,大家可以试试。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
粉蒸腐乳翅根的做法步骤
- 1翅根洗净剪去翅根上的一块板油;
- 2用料酒、盐、姜片腌制4小时;
- 3蒸肉米粉准备好;玫瑰腐乳一块加腐乳汁用小勺压碎备用;
- 4加入腐乳汁;
- 5加入米粉、味精;
- 6和翅根充分拌匀;
- 7上蒸锅大火蒸30粉蒸即可。
- 8蒸好的米粉翅根。
- 9摆盘上桌。
“尝试过一次腐乳鸡翅,觉得味道很好,今天又做了一道粉蒸腐乳翅根,也很好,大家可以试试。”