咸菜炒肉丝有什么营养价值，咸菜炒肉丝家的味道_百科屋

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简介咸菜炒肉丝

“微辣，很下饭的一道菜。”

食材明细

主料

肉丝 270g
咸菜 200g

辅料

红椒 1个
大蒜适量

配料

油适量
生抽适量
料酒适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咸菜炒肉丝的做法步骤

1猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用。
2咸菜洗净切小段备用。
3热油锅，放蒜片爆香。
4把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用，
5另热油锅，下肉丝煸炒。
6煸炒至变色，加少许的料酒炒下。
7然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会。
8加红椒下去翻炒一会。
9加鸡精即可出锅。

所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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