洋餐中吃---什锦炒意面怎么吃,洋餐中吃---什锦炒意面好吃做法

2024-12-25 20:21:18 美食菜谱 admin

简介 洋餐中吃---什锦炒意面
“意面算是咱们比较能接受的一道洋餐。
这次用中式酱料来做,感觉比老外的酱料更加好吃适口。”

食材明细

主料
  • 意面 适量(贝壳面)
辅料
  • 香菇 6朵
  • 胡萝卜 半个
  • 烤肠 一根
  • 香菜 2颗
配料
  • 香油 适量
  • 李锦记叉烧酱 15克
  • 2克
  • 生抽 10克
  • 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

什锦炒意面的做法步骤

  • 1准备好所有的食材。
  • 2鲜香菇洗净切条,胡萝卜切片,青椒切块,香菜切碎。
  • 3锅中水烧开加少许盐放入意面煮熟。
  • 4煮好的意面过凉备用。
  • 5炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
  • 6倒入香菇,烤肠,胡萝卜翻炒均匀。
  • 7加入李锦记叉烧酱,糖。
  • 8在加入生抽,胡椒粉翻炒均匀。
  • 9加入少许的盐。
  • 10倒入意面翻炒均匀。
  • 11把青椒块倒入翻炒。
  • 12淋入适量的香油翻炒。
  • 13最后撒上香菜炒匀关火。

小窍门

煮意面那可加点盐,这样意面比较容易变软。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 快餐 午餐
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