粉皮做法,粉皮好吃做法

2024-12-25 20:19:45 美食菜谱 admin

简介 粉皮的新吃法---凉拌粉皮
“粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”

食材明细

主料
  • 粉皮 2张
  • 菠菜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌粉皮的做法步骤

  • 1粉皮2张。
  • 2用开水泡开。
  • 3泡开的粉皮撕成小块。
  • 4菠菜用开水烫熟,切成段。
  • 5大蒜砸成蒜泥,加入到粉皮和菠菜中,再加几滴辣椒油.盐.味精.醋.生抽.香油搅拌均匀。
  • 6凉拌粉皮就好了。

小窍门

粉皮一定要泡开,不然发硬不好吃.
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