“这手擀面是LG亲手擀的，儿子和LG都喜欢吃这么手擀的面，说实话，我不怎么喜欢吃面的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋豆角手擀面的做法步骤
- 1鸡蛋打散备用。
- 2豆角择好，青椒切好备用。
- 3手擀面擀好备用。
- 4热油锅，先放鸡蛋下去炒好。
- 5然后把青椒和豆角放进去一起翻炒，炒一会，豆角差不多断生，放生抽和盐调料，盐要多放点，因为要煮汤的。
- 6然后放入适量的清水，煮开汤。
- 7煮开一会就好了，加鸡精，把煮好的鸡蛋豆角汤盛出备用，浇上香油。
- 8锅入清水烧开，把擀好的面条放进去煮。
- 9煮熟把面条捞起。
- 10浇上一些刚才煮好的鸡蛋豆角汤，放上一些菜就可以食用了。