家常菜----扁豆炒烤肠有什么营养价值，家常菜----扁豆炒烤肠妈妈的味道_百科屋

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简介家常菜----扁豆炒烤肠

食材明细

主料

扁豆 200克
烤肠 100克

辅料

色拉油 25克
精盐 2克
五香粉 2克
味精 2克
葱末 3克
姜末 3克
生抽 5克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

扁豆炒烤肠的做法步骤

1将扁豆去筋，清洗干净，切成小片转入盘中待用。
2将烤肠清洗干净，切成小片装入盘中，葱姜切成末待用。
3热锅放油爆香葱姜末，五香粉，放入烤肠片翻炒均匀。
4将切好的扁豆片倒入锅中。
5翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。
6将扁豆炒熟，最后加入味精调味。
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

所属分类：热菜家常菜

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