“小时候吃过这个,具体叫啥我也不知道,嘿嘿,妹妹说它叫“小白脆”。因为有很多的芝麻,加上味道是甜的,炸出来很香脆,我就叫它“芝麻小脆”吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶香芝麻小脆片的做法步骤
- 1准备好材料:普通面粉、牛奶、芝麻、绵白糖。
- 2将牛奶倒入加入白糖的面粉中。
- 3加入黑芝麻揉成光滑的面团。
- 4用擀面杖擀成薄皮,越薄越好,炸出来更酥脆。
- 5薄薄的面皮擀好啦,满满的芝麻,看着都香。
- 6然后将面片用刀划成多个菱形面片儿,形状随意哈,大家可以发挥自己的创意。
- 7面片放入锅里用小火炸。
- 8炸至两面金黄即可捞出控油。
- 9凉透了就可以开吃啦,甜香脆,还有满满的芝麻,好香呐。