食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤
- 1将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
- 2将胡萝卜清洗干净，切成小片，青椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
- 3热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
- 4放入青椒片翻炒均匀。
- 5倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。
- 6翻炒均匀，稍微炖一会儿，最后加入味精调味。
- 7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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