“栗子有“干果之王”之称。
秋季正是吃栗子的好时候,家庭最简单的莫过于水煮。
是老少皆宜的一道时令小吃。
用五香煮栗子,可以使栗子口感更好,也是很新意的一种小零嘴。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五香栗子的做法步骤
- 1准备好所有的食材。
- 2栗子洗干净在上面刻出十字划痕,全部做好。
- 3汤锅中加入适量的清水放入栗子。
- 4在加入调味料。
- 5盖上盖子大火煮上20分钟。
- 6然后加入少许的盐关小火。
- 7继续煮至栗子熟栗皮开花关火。
小窍门
栗子在上面刻上十字花,可以使栗子更好地入味,也能更容易去皮。盐少许就好,一点点的盐,可使栗子更清甜。 所属分类: 小吃 家常菜 零食 学生