红糖糍粑家常菜，红糖糍粑美味的教程_百科屋

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简介红糖糍粑

食材明细

主料

糯米适量
熟黄豆粉 适量
红糖适量

辅料

食用油 适量

甜味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

红糖糍粑的做法步骤

1准备的食材。
2蒸好的糯米饭。
3蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
4合匀后做成饼状。
5熟的黄豆粉和红糖浆。
6锅里少许油，下糍粑饼煎至金黄。
7撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。

小窍门

糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。所属分类：小吃

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