糖桂花凉糕简单做法,糖桂花凉糕酒店大厨做法

2024-12-18 09:44:25 美食菜谱 admin

简介 糖桂花凉糕

食材明细

主料
  • 糯米 适量
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 桂花糖 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

糖桂花凉糕的做法步骤

  • 1提前把糯米洗净泡好。
  • 2蒸好的糯米饭。
  • 3黑芝麻加白糖和桂花糖混合。
  • 4把糯米饭放到盘中用铲子压紧压实。(铲子上抹点开水就不沾了)
  • 5均匀的撒上芝麻糖。
  • 6在芝麻糖上再铺一层糯米饭,压紧压实。
  • 7待紫薯糕放凉反扣下来,用刀切成块。(刀上抹点水就不沾了)
  • 8装盘享用。
所属分类: 甜品 儿童 下午茶 夏季食谱 宴客菜
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