韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼做法步骤，韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼好吃的步骤_百科屋

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简介韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼

食材明细

主料

小墨鱼 300克

辅料

洋葱 1/2个
西葫芦 1/4个
胡萝卜 1/2根
红辣椒 1个
小青椒 1个
葱 1段

配料

韩式辣酱 2大勺
辣椒粉 2大勺
糖 2大勺
酒 1大勺
白胡椒粉 少许
白芝麻 少许
香油 1/2茶勺
蒜末 1茶勺

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蔬菜辣炒小墨鱼的做法步骤

1将墨鱼洗净，除去内脏；西葫芦、洋葱和胡萝卜切片；红椒和小青椒切斜段；葱切斜片。
2将所有调料放入碗中调匀备用。
3起油锅，下葱段和红椒爆香。
4将所有蔬菜放入炒至半熟。
5再放入墨鱼炒匀。
6最后加调料。
7用大火炒匀即可。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜儿童老人川菜夏季食谱宴客菜晚餐

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