“这次的米饭剩的少啊，只剩了一碗，南瓜面团也只是小小的一团，还有六七个蜜枣，做蛋糕剩下的一点点葡萄干，一切都是剩的。来个剩品大组合吧，做个甜米南瓜烧麦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
米馅甜烧麦的做法步骤
- 1面粉加酵母、南瓜泥揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
- 2萄萄干洗净泡软，蜜枣切成小丁。
- 3不粘锅中放少许玉米油，加入米饭炒翻炒。
- 4先加入蜜枣，再加入葡萄干炒匀。
- 5淋入少许蜂蜜水把米饭炒软炒匀。
- 6南瓜面团分成八个小剂擀薄。
- 7将米馅放在皮中，用手收口。
- 8醒发后大火上气后蒸十分钟即可，关火闷五分钟。
- 9甜蜜的馅芯。