香酥黄油饼干好吃吗,香酥黄油饼干怎么做最好吃

2024-12-18 02:03:31 美食菜谱 admin

简介 香酥黄油饼干
“香酥的黄油饼干,简单易做,入口即溶,带着黄油的奶香,呵呵,零难度哦”

食材明细

主料
  • 黄油 60g
辅料
  • 细砂糖 25g
  • 面粉 125g
  • 蛋黄 1个
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黄油饼干的做法步骤

  • 1黄油室温放软,与面粉一起搓成均匀的颗粒。
  • 2放入蛋黄与细砂糖揉成光滑的面团,放冰箱内至面团变硬。
  • 3把面团擀成约0.5厘米的薄片,用饼干模压出形状。
  • 4如烤箱以180°C烤约5分钟即可。

小窍门

1.用饼干模时可以把模具沾些面粉在刻,这样可以防止粘连
2.做好的饼干,要晾凉后在放进密封的容器里
3.烘烤的时间因不同的烤箱而定
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