食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香肠包的做法步骤
- 1南瓜、鸡蛋、芝麻,香肠等备用。
- 2南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。
- 3面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯倒入面包机。
- 4原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
- 5原料在面包机内和成面团。
- 6面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
- 7分成相等的四小份,松驰十分钟。
- 8把小面团分别擀成长片,然后放上小香肠。
- 9把香肠包里面,卷成面包卷。
- 10放在烤盘的油纸上摆放整齐。
- 11面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清,撒上芝麻。
- 12放入烤箱内。
- 13170度,上下火,烤十五分钟,即可。