家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝做法，家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝怎么做好吃_百科屋

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简介家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝

食材明细

主料

绿豆芽 500克
干豆腐 100克

辅料

色拉油 25克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
米醋少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤

1将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。
2将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。
3热锅放油烧热，爆香葱姜末。
4放入干豆腐丝翻炒均匀。
5倒入绿豆芽翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
6翻炒均匀，将绿豆芽，干豆腐丝炒熟，最后加入味精调味，放入少许米醋。
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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