青豆蒸咸鱼美味的做法,青豆蒸咸鱼最美味

2024-12-17 22:38:56 美食菜谱 admin

简介 青豆蒸咸鱼

食材明细

主料
  • 咸鲅鱼 一条
  • 青豆 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青豆蒸咸鱼的做法步骤

  • 1主料:咸鲅鱼一条、青豆适量。
  • 2辅料:料酒、生抽、葱、姜。
  • 3把咸鱼剁成块。
  • 4放入清水浸泡2小时以上。
  • 5把葱姜切碎备用。
  • 6将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。
  • 7将其拌匀,撒入青豆。
  • 8放入蒸锅中,蒸20分钟。
  • 9取出后,装盘即可食用。
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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