“猪肝、菠菜，补血、补铁，含有含维生素A，一起煮粥再合适不过了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肝菠菜粥的做法步骤
- 1猪肝、菠菜、大米、小米、糯米。
- 2将洗干净的菠菜切成碎片。
- 3将猪肝洗净切成小丁。
- 4把葱段、姜片、蒜瓣都切成茉。
- 5切好的猪肝丁放点盐、料酒淹一下。
- 6再放入切好的葱姜蒜茉淹制。
- 7再放入切好的葱姜蒜茉淹制。
- 8粥煮到差不多的时候把淹好的猪肝放进去大火煮两分钟。
- 9切好的菠菜放入。
- 10出锅前放一点盐、香油、橄榄油（或耗油）即可。
- 11可以吃了。