食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜烧菜花的做法步骤
- 1菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
- 2将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。
- 3将西红柿清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。
- 4热锅放油烧热，爆香葱姜末。
- 5倒入菜花，翻炒均匀。
- 6倒入丝瓜块，西红柿块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
- 7翻炒均匀，稍微炖一会儿，烧熟，最后加入味精调味。
- 8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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