白灼虾酒店大厨做法，白灼虾妈妈的味道_百科屋

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简介白灼虾

“常常看别人做白灼虾，这几天我也来做一份，很喜欢这个口味！”

食材明细

主料

虾 500克

辅料

葱适量
料酒适量
辣椒酱 适量
姜适量
蒜适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼虾的做法步骤

1把虾剪去须腿，清洗干净。
2准备好姜末、蒜末，还有的姜切成片，葱切成段。
3碗中入生抽、姜、蒜末，酱椒酱。
4锅中入开水，加入葱和姜。
5放入虾开后加入料酒熟后闷2分钟。
6捞出装盘。

所属分类：热菜家常菜

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