“喜欢可以做一些可以当零食吃的食品，这几天在网上看到别人做的沙琪玛，自已也想试一下，借用一下别人的方子，一步一步做，果然味道还不错，就是形状差了一点。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香甜沙琪玛的做法步骤
- 1把面粉和鸡蛋和成面团后，用保鲜膜包好放30分钟。
- 2把面团擀成2厘米厚的皮，切成条，用淀粉撒在上面，使其不粘到一起。
- 3用中火炸面条，稍黄时就捞起来。
- 4把糖放到锅里加水熬化，加入蜂蜜和油，起丝后马上关火，快速把炸好的面条、芝麻、葡萄干、花生放进去拌匀，稍压实在点，凝成块后，切成小块。