青椒肉丝食谱，青椒肉丝步骤做法_百科屋

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简介青椒肉丝

食材明细

主料

猪肉 250克
青椒 50克

辅料

酱油 2大勺
淀粉 1大勺
鸡精 1小勺
料酒 1大勺
盐半小勺
生姜 2片

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

青椒肉丝的做法步骤

1准备的材料。
2猪肉切成丝，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制半小时左右。
3生姜，青椒去籽切成丝。
4油热后，把肥点的肉丝先炒出油，熬干，加入姜丝。
5出香味加入肉丝。
6划散炒变色。
7加入青椒丝。
8等青椒丝变色。
9加入酱油，鸡精炒匀就可以。
10很下饭的青椒肉丝就做好了。

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