葱油虾仁拌面妈妈的味道,葱油虾仁拌面简单做法

2024-12-17 17:22:17 美食菜谱 admin

简介 葱油虾仁拌面
“上周上班五天做了四天早饭,两天做了拌面,两天做了煎蛋饼,先一起来分享葱油虾仁拌面吧。”

食材明细

主料
  • 细面 适量
  • 虾仁 适量
  • 香菇 适量
  • 黄瓜 适量
  • 葱白 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油虾仁拌面的做法步骤

  • 1原料备齐,香菇、黄瓜切丁。
  • 2烧开水,下入香菇焯烫1分钟。
  • 3关火,下入黄瓜焯烫。
  • 4捞出备用。
  • 5开水锅中下入面条煮熟,放入凉水过凉盛出。
  • 6锅中入油至7、8成热,放入葱白。
  • 7颜色微黄时关火。
  • 8取一碗,放入盐、生抽、鸡精、香油和葱油搅匀。
  • 9将香菇、黄瓜、虾仁码在面上,倒入调好的碗汁拌匀即成。
所属分类: 主食 面条 家常菜 夏季食谱
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