多宝紫米粥怎么吃,多宝紫米粥正宗怎么做

2024-12-17 16:17:59 美食菜谱 admin

简介 多宝紫米粥
“平時,雪柜中總會有一些飲品或甜食,或當點心,或解渴.

其中,雜糧煮的時間太久,好多人都不會常做.我也是一樣,整天忙工作,很少化太多時間做吃的.所以,總想著如何用最少的時間,而做出我想要的食品.

原本,這粥可以用高壓锅煮.但這次我沒用高壓锅,我用的是燜燒锅.用起來也很方便.也不會占用我太多時間.几乎每星期都做.此粥總共只要占用30分種時間,就可以做出很美味的雜糧粥.所有時間,都是在做其它事時,可以間中抽點時間操作即可.”

食材明细

主料
  • 黑米 3手把
  • 黑糯米 2手把
  • 黑豆 小许
  • 薏米 3手把
  • 百合 小许
  • 莲子 10粒
  • 斑豆 小许
  • 核桃仁 小许
  • 糙米 2手把
  • 黑芝麻 1手把
辅料
  • 片糖 80克(冰糖)
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

多宝紫米粥的做法步骤

  • 1這是十種雜糧份量,可以煮約8飯碗粥.
  • 2全部材料洗清
  • 3放入盛器中,加水,放入雪柜浸過夜.
  • 4第二天早上,起床,從雪柜取出.
  • 5倒入锅里,加入适量水.
  • 6放電磁炉上,大火滾起,小火5分鍾.
  • 7放入燜燒锅里.
  • 8上蓋,放置枱上.可以上班去啦.
  • 9回家晚飯後,洗碗時,開燜燒锅,取出內锅.
  • 10換大锅(翻煮),加入8飯碗水.
  • 11大火滾起,轉小火滾15分鍾.熄火.
  • 12加入一塊片糖.待涼,即可.

小窍门

1.過夜浸泡,夏天最好放入雪柜.2.在燜燒锅里不要超過8小時,如沒時間翻煮的,可取出存放雪柜.等有時間再做最后翻煮.但不能存放超過3天. 所属分类: 粥 家常菜 早餐 夏季食谱
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