家常小炒----素炒三丝怎么做好吃,家常小炒----素炒三丝美味的教程

2024-12-17 12:43:17 美食菜谱 admin

简介 家常小炒----素炒三丝

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 1个
  • 香菜 100克
辅料
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 色拉油 25克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 2克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒三丝的做法步骤

  • 1将土豆清洗干净,去皮,切成丝,放入清水中泡一会儿,控干水分,装入盘中待用。
  • 2将胡萝卜清洗干净,切成丝,装盘待用。
  • 3将香菜清洗干净切成段,装入盘中待用。
  • 4热锅放油,爆香葱姜末。
  • 5放入胡萝卜丝翻炒,将胡萝卜丝炒倒。
  • 6放入土豆丝,将土豆丝炒至断生,加入精盐,五香粉。
  • 7放入香菜,将胡萝卜丝,土豆丝,香菜炒熟,最后加入味精调味。
  • 8翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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