绿豆芽炒干丝营养价值，绿豆芽炒干丝美味的步骤_百科屋

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简介绿豆芽炒干丝

食材明细

主料

绿豆芽 300克
干豆腐 100克

辅料

色拉油 25克
精盐 2克
酱油 3克
米醋 5克
五香粉 2克
味精 3克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

绿豆芽炒干丝的做法步骤

1将绿豆芽摘去根和叶，清洗干净，装入碗中待用。
2将干豆腐清洗干净，装入盘中待用。
3将绿豆芽在滚水中焯一下。
4捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。
5热锅放油，爆香葱姜末。
6倒入绿豆芽，干豆腐丝翻炒。
7加入米醋，精盐，酱油，五香粉炒拌均匀。
8最后，加入味精调味，翻拌均匀，出锅装盘即可。

所属分类：热菜家常菜春季食谱夏季食谱午餐晚餐

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