家常茄子烧西红柿美味的步骤,家常茄子烧西红柿酒店大厨做法

2024-12-17 10:30:46 美食菜谱 admin

简介 家常茄子烧西红柿
“本来是想做土豆烧茄子的,但是排骨炖土豆还没吃完,就改用西红柿了~”

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 西红柿 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄子烧西红柿的做法步骤

  • 1准备好茄子、西红柿和蒜。
  • 2切好,小块。
  • 3锅里放两勺油,爆蒜香。
  • 4加入茄子块,翻炒一下,加水烧茄子。
  • 5茄子烧到差不多,就可以加入西红柿了。
  • 6西红柿和茄子一起烧一会,水差不多要收干,加酱油上色。
  • 7稍微翻炒一下,加盐和鸡精。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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