“香蕉巧克力蛋糕~其實我不愛吃香蕉,因为我吃香蕉会生痰,所以一年吃不到几根吧。可是近来看到一些姐妹们做这款蛋糕都赞不绝口。蠢蠢欲动,想试试看是不是真得那么好吃!在老公家带了几根香蕉回家就开工咯。蛋糕出炉了,虽说我的蛋糕卖相不是很好,可是味道和口感都还蛮不错的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香蕉巧克力蛋糕的做法步骤
- 1备好材料。
- 2用搅拌器把牛油和细糖用慢速拌打均匀。
- 3再用中速拌打至松发。
- 4慢慢加入蛋液,香草精。
- 5和香蕉,继续拌打成光滑的奶油状。
- 6分3次加入粉类,用橡皮刮刀拌匀。
- 7把一份面糊加入可可粉拌匀。
- 8将巧克力面糊倒进方形烤盘。
- 9把剩余的面糊倒进去,用刀轻轻在面糊上画几下,形成大理石状。把巧克力豆撒在上面。
- 10放入预热180‘C的烤箱,烤大概30分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
- 11成品图@@香蕉巧克力蛋糕。