芙蓉虾菜谱，芙蓉虾怎么吃_百科屋

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简介芙蓉虾

食材明细

主料

对虾适量
鸡蛋适量
面包屑 适量

辅料

盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

芙蓉虾的做法步骤

1将对虾剔去虾线，剥皮、去头，但要留着尾巴。
2从虾肚子处用刀划开，不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。
3倒入料酒和盐、胡椒粉，腌制10分钟。
4将鸡蛋打散、面包屑倒好。
5腌好的虾蘸蛋液。
6裹面包屑。
7.取一个不粘锅，放少许油。
8将裹好的虾放进去。煎至两面金黄即可。
9吃的时候也可以蘸些番茄酱。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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