茉莉茶香素鸡酒店大厨做法,茉莉茶香素鸡好吃做法

2024-12-17 07:56:33 美食菜谱 admin

简介 茉莉茶香素鸡

食材明细

主料
  • 素鸡 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 桂香 适量
  • 茉莉绿茶饮料(无糖) 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

茉莉茶香素鸡的做法步骤

  • 1素鸡洗净切片约0.7CM厚度
  • 2锅中热油5成熟时入素鸡煎..煎至两面金黄后捞出沥油
  • 3小半瓶茉莉绿茶加清水入锅中,加入八角桂香大火烧开后放入刚才煎好的素鸡
  • 4再次烧开后加入生抽,料酒少许,蜂蜜少许
  • 5小火加锅盖烧约20分钟左右
  • 6待汁收的差不多的时候转大火收汁出锅

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