“喜欢吃脆脆的藕，加点醋一起炒味道更好，特别喜欢切的薄薄的，现在市场卖的藕都特别的白净，做这个醋溜藕片最好不过了哈哈~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜藕片的做法步骤
- 1瘦肉切好，蒜米切碎，葱花切段。
- 2藕切薄片在清水内冲洗两遍。
- 3锅内热油爆香蒜米把瘦肉放入锅内炒，炒到肉发白后加少许生抽，炒好的肉盛出备用。
- 4把沥干水分的藕片倒入锅内翻炒。
- 5加一勺盐和半勺白砂糖。
- 6把之前炒好的肉倒回锅内。
- 7把红椒段放入锅内。
- 8加多多的醋。
- 9加入葱花拌匀即可。
醋溜藕片妈妈的味道，醋溜藕片简单做法
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