“江南一家常小菜,用料和做工都很簡單,酸咸開胃,鮮味少油,很适合一家老小食用.我周圍朋友都吃過這只菜,都說好吃,很想學,這次我借美食天下平台給大家說說.”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蕃茄豆腐羹的做法步骤
- 1這是所用的材料,為方便大家清楚份量,可參照實物.
- 2把所有材料沖洗切顆.備好.
- 3放二湯匙油,放入碟中材料,大火翻炒几下.
- 4倒下豆腐,輕輕翻炒均勻,淋小小水,中火,上蓋燜三分鍾.開蓋翻炒几下,如水太多,可以改大火收水一分鍾.盛盘.
“江南一家常小菜,用料和做工都很簡單,酸咸開胃,鮮味少油,很适合一家老小食用.我周圍朋友都吃過這只菜,都說好吃,很想學,這次我借美食天下平台給大家說說.”