泡椒凤爪怎么做最正宗,泡椒凤爪怎么做好吃

2024-12-17 00:53:30 美食菜谱 admin

简介 泡椒凤爪

食材明细

主料
  • 鸡爪 适量
  • 泡椒 适量
辅料
  • 白醋 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

泡椒凤爪的做法步骤

  • 1大成鸡爪2斤,洗净,用凉水泡。
  • 2加盐、料酒、花椒大料,用开水煮10分钟后,用凉水冲洗,再从中间切开。
  • 3白酒、白醋、泡椒、干辣椒、生姜。
  • 4把各种备好的料放入锅中。
  • 5放入冰箱,泡上三两天,味道会更好。
  • 6装盘,佐酒的好菜呀!
  • 7再来一张。

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