酸酸甜甜--糖醋茄子美味的教程，酸酸甜甜--糖醋茄子好吃做法_百科屋

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简介酸酸甜甜--糖醋茄子

食材明细

主料

茄子一条

辅料

盐一小勺
鸡精适量
料酒 1小勺
番茄酱 2勺
白糖 2勺
醋 1小勺
姜适量
蒜适量
生粉适量

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋茄子的做法步骤

1制作材料。
2制作材料。
3茄子切滚刀块，加少量盐腌一下。
4姜蒜切片。
5锅烧热，放入适量油，放入茄子煸炒。茄子炒熟后装入盘中。
6锅中加少油，放入姜蒜炒香。
7加入一小碗水
8放入番茄酱，白糖，盐，醋，料酒，鸡精
9烧开后，用水淀粉勾欠。
10放入茄子，炒匀
11装入盘中即可。

所属分类：热菜家常菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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