“萝卜丝饼是苏菜中的一个小点，传统的萝卜丝饼用的油酥皮，我用烫面团来代替了它，嘿嘿，少油更健康嘛！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝饼的做法步骤
- 1萝卜擦成丝。
- 2加盐杀出水份。
- 3面粉加沸水揉成烫面团醒发二十分钟。
- 4将杀好的萝卜丝挤去水份，加入虾皮、葱、姜、花生油、芝麻油、胡椒粉拌匀。
- 5将面团分成小剂，擀成皮。
- 6包入馅料。
- 7做成小圆饼。
- 8放入电饼铛中烙制。
- 9熟后出锅。
萝卜丝饼美味的教程，萝卜丝饼怎么做好吃
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“萝卜丝饼是苏菜中的一个小点，传统的萝卜丝饼用的油酥皮，我用烫面团来代替了它，嘿嘿，少油更健康嘛！”