香波牛肉菜谱,香波牛肉怎么做好吃

2024-12-16 17:27:21 美食菜谱 admin

简介 香波牛肉
“牛肉的花样吃法,自我感觉把牛肉和水果搭配在一起炒,炒出来的味道格外的好。”

食材明细

主料
  • 牛肉 100克
辅料
  • 菠萝 50克
  • 菜椒 一颗
配料
  • 10克
  • 5克
  • 味达美 5克
  • 3克
  • 五香粉 3克
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 一枚
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

香波牛肉的做法步骤

  • 1牛肉片成片。
  • 2放入碗中加五香粉,蛋清,淀粉。
  • 3搅拌均匀腌制20分钟。
  • 4青椒去籽洗净,切片。
  • 5焯水盛出备用。
  • 6菠萝切块。
  • 7热锅下油,放入少许葱姜炝锅,再放入牛肉炒至变色。
  • 8放入青椒翻炒10秒钟。
  • 9再加味达美,盐翻炒几下。
  • 10最后放入菠萝大火翻炒10秒钟出锅即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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