“如果当天煮盖浇豆腐我家宝贝最开胃了，他很喜欢吃，整块豆腐一个人能吃完呢。所以在我家时常都会做来吃。而且做法也简单，孩子喜欢吃的，相信做妈妈的都会满足他们的胃。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盖浇豆腐的做法步骤
- 1原料：盒装豆腐-1盒肉末爆香的蒜末
- 2豆腐的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。
- 3将盘子中多余的水分倒掉。
- 4热锅放油，下入爆香过的蒜末后放入肉末炒至变色。
- 5放入调味料。（调味料有生抽，耗油及鸡精粉）
- 6加入两勺水，煨煮约2分钟。
- 7炒匀后浇在蒸好的豆腐上即可。
- 8成品图@@很下饭哦。
- 9真很开胃。