“这道汤级鲜啊！！！！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花蛤鸡蛋汤的做法步骤
- 1花蛤买来洗净，放盐水里泡会吐吐沙。
- 2鸡蛋打成蛋液备用。
- 3切几片姜片，葱花切好。
- 4开火，锅里倒入少量的油爆香姜片和葱白部分。
- 5放入洗干净的花蛤，煸炒，会之后倒入1勺料酒，继续翻炒。
- 6加入开水，没过花蛤，盖上锅盖煮到花蛤壳打开。
- 7水开后，倒入蛋液，再加入半勺盐，半勺鸡精，撒上葱花，出锅。
- 8看，好喝的不得了。
【粤菜】花蛤鸡蛋汤 （新手零失败率怎样做最美味，【粤菜】花蛤鸡蛋汤 （新手零失败率简单做法
广告位招租