包菜肉丝怎么做最正宗，包菜肉丝正宗怎么做_百科屋

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简介包菜肉丝

食材明细

主料

包菜适量
瘦肉适量

辅料

油适量
生抽适量
淀粉适量
老干妈辣椒酱 适量
蒜适量
蒜苗适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

包菜肉丝的做法步骤

1原料图，包菜洗净切丝，瘦肉切丝用淀粉、生抽和老干妈辣椒酱拌匀腌制，蒜苗切段，蒜切末。
2平底锅下油烧热，放肉丝滑散。
3变色时下蒜末和蒜苗段。
4炒匀出香味。
5下包菜丝。
6炒至断生，放盐即可出锅。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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