做给自己最美味,做给自己怎么做最正宗

2024-12-16 11:49:40 美食菜谱 admin

简介 做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯
“记得学会做蛋糕后,经历两个生日了,去年生日本来想做一个漂亮的蛋糕,结果为了尝试不同的口味,改做浓郁芝士蛋糕,虽然不是很完美毕竟是自己的起步点…
时间过得真快,转眼间又老了一岁,今年我得给自己做个漂亮的生日蛋糕!这个念头一早在心里就有了,也一直在琢磨做个什么样的蛋糕,想了整年,结果..还是结果临到生日前这一切又变了,真是计划赶不上变化啊。在生日前几天~~无意看到这个食谱~~~南岛风情慕斯~~

深深被它名字吸引住了!名字听起来是不是很浪漫呢!而且做法又容易,家里又用食材。结果最后一分钟决定要做着款蛋糕给自己做生日…这蛋糕带有浓郁椰香味道,慕斯软绵绵的真的很好吃。..大家可以试试看!”

食材明细

主料
  • 海绵蛋糕 1片
辅料
  • 鲜奶 70G
  • 椰子粉 25G
  • 幼糖 40G
  • 鱼胶粉 2小匙
  • 鲜奶油 200G
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

南岛风情慕斯的做法步骤

  • 1备好所需材料。
  • 2慕斯做法:将鲜奶,椰子份,幼糖和鱼胶粉放入一个碗里。
  • 3隔水煮至浓调,离火待冷。
  • 4鲜奶油打法至硬。
  • 5备好一个模倒入慕斯。
  • 6将慕斯铺平。
  • 7盖上蛋糕,放入冰箱至少3个小时。
  • 8取出蛋糕脱模,洒上椰丝,以个人喜欢的装饰。
  • 9成品图@@好喜欢这款慕斯。
所属分类: 甜品 生日
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