“炒河粉想必大家都吃过,它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食,但由于各地的制作方式、食用方法有所差异,所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!来嘛...来嘛..开吃咯”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三丝炒河粉的做法步骤
- 1原料:河粉猪肉片芹菜叶红青辣椒自制辣椒酱蟹柳香肠片鸡肉片(全部切丝)
- 2锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。(肉片适量酱油及淀粉腌制)
- 3加入蟹柳,香肠及鸡肉丝炒香。
- 4盛起备用。
- 5另取锅,下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。
- 6倒入4)和辣椒糊翻炒均,加入适量的鸡精粉,酱油。
- 7倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。
- 8青红辣椒及芹菜切丝加入。
- 9炒均即可。
- 10成品图@@真的好好吃哦。