鲁菜--金钩银丝步骤做法，鲁菜--金钩银丝怎么做最正宗_百科屋

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简介鲁菜--金钩银丝

食材明细

主料

黄豆芽 500克
红薯粉丝 100克

辅料

葱适量
姜适量
葵花油 适量

配料

盐适量
蚝油适量
生抽适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

金钩银丝的做法步骤

1准备好食材
2黄豆芽掐掉头尾，洗净，过开水烫一下
3粉丝剪短，并用开水泡软
4锅内倒适量葵花油烧热，先下葱姜爆香，然后倒入豆芽翻炒
5豆芽断生变软时，倒入泡好的粉丝快炒
6依次加入生抽，盐，蚝油，鸡精，翻炒拌匀，即可关火

所属分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜

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