“闲来没事做,突发奇想,发明了一道虾酱面。没想到,远远超出自己的预想,真的好好吃哦。大家都来试一试吧。”
食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾酱面的做法步骤
- 1鲜虾去壳去虾线,洗净切成泥,放入碗中备用。
- 2蒜头去壳切成末备用。
- 3放入适量油,蒜末爆香,放入虾泥,适量温开水,沙茶酱。
- 4待酱汁煮开,用适量水淀粉勾芡。
- 5酱料完成。
- 6把面放入煮开的水中。
- 7面煮开后,滤去多余水分,放入盘中。
- 8把酱料淋在面上。
- 9依个人喜欢,我还弄了些辣椒酱上去。
- 10嘿嘿,我把酱和面拌匀,怎样是不是看着图片都很心动啊,那就动起手来吧。