“这道菜非常简单，是一道标准的快手菜。看着孩子大口大口吃着营养丰富的菜。做妈妈的真是好开心...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜色玉子豆腐的做法步骤
- 1原料：玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆
- 2将玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
- 3适量的油烧热，下锅煎至两面金黄色。取出备用。
- 4用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。
- 5将豆腐入锅，加入适量的酱油及鸡精粉。
- 6将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
- 7放入青豆，玉米粒及萝卜丁，倒入一点的水煮一会。
- 8用勺子轻推至均匀，待汤汁收干，起锅放上葱花即可。
- 9成品图@@宝宝吃得香。